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Secções

Curso de Formação


Inglês para Cozinha, Catering e Receção



: 140.00
: 0.00
:
30h00

Acções de formação

2017-06-30
2017-07-30

2017-07-20
2017-08-20

2017-08-24
2017-09-24

2017-09-20
2017-10-20

2017-10-20
2017-11-20

2017-11-20
2017-12-20

2017-12-12
2017-12-30

Info Localidade Data de Início Data de Fim Horário   Observações Inscrição
2017-06-30 2017-07-30
2017-07-20 2017-08-20
2017-08-24 2017-09-24
2017-09-20 2017-10-20
2017-10-20 2017-11-20
2017-11-20 2017-12-20
2017-12-12 2017-12-30



Mais características do curso

:

Desenvolver aptidões de comunicação oral e escrita em Inglês.
Desenvolver as diferentes competências exigidas para comunicar de forma efetiva, segura e com total capacidade profissional.


Destinatários

:
Conhecimentos prévios de lingua inglesa

Delegações

  • Online

Módulos


Nome Conteúdo
Introdução ao Catering
Categorias de Catering
Locais e Serviços
O restaurante
Pessoal de Cozinha
Outro Pessoal
Troca de informação num restaurante
Roupas e Higiene Pessoal
Roupas e higiene pessoal
Os uniformes do pessoal de cozinha
Identificar os tipos de roupa
Regras de cozinha
Dar e obter informação
Cozinha
Áreas da cozinha
Equipamento de Cozinha
Materiais
Dados Técnicos
Comida
Alimentos
Nutrientes
Técnicas de cozinha
Tipos de menu
Pratos
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